Детерминантные и индетерминантные сорта томатов

Большая часть дачников, покупая пакетики семян или рассаду в магазинах, вообще предпочитает не интересоваться тем, какой сорт они приобретают и какими особенностями он обладает. К сожалению, чаще смотрят именно на красочные картинки, предполагая, что никакой разницы в том, какое они имеют описание, нет. Наверное поэтому производители предпочли убрать такие термины, как детерминантные и индетерминантные сорта томатов, чтобы излишний раз не смущать садовода. Хотя это немало бы помогло каждому выбрать нужный вид и вырастить большее количество урожая. 

Давайте же разберемся, что означает то или иное слово?

Детерминантные виды

Помидоры, носящее такое интересное название, обычно останавливают свой рост уже после того, как на них завязалось 5 или 4 кистей. Иногда их может быть меньше или чуть больше. Эти виды томатов приходится формировать самостоятельно, отщипывая лишние пасынки, поскольку на выходе можно получить чрезмерно перегруженное урожаем растение. Это не всегда плохо, однако в таком случае поспевание будет существенно затормаживаться, хотя преимуществом этого вида и является скороспелость. Кроме этого, детерминантные сорта отличаются низкорослостью.

Основное отличие состоит в том, что выращивание их возможно не только в теплицах севера, но и в южных частях страны. Можно для удобства подвязывать кустики, хотя они не всегда могут нуждаться в этом. Если эта мера все же потребуется, то не пренебрегайте ею, ведь это поможет более быстрому созреванию. В случаях, когда вы не хотите этого делать, то приобретайте штамбовые сорта – они обладают толстым стеблем, который будет сложно сломать. Они так же считаются одними из видов детерминантных томатов.

Разновидности

Выше мы рассмотрели детерминантный сорт помидор, что это, узнали его особенности. Среди представителей данного вида стоит обратить внимание на следующих представителей:

• Дубок. Плоды до 110 граммов, они появляются гораздо раньше, чем у других сортов. Привкус кисло-сладкий, а сам томат очень мясистый. Пригодны они не только для употребления в пищу, но и для переработки.

• Султан имеет плоды до 200 граммов. Помимо широкого спектра возможностей переработки, он обладает хорошей лежкостью, что делает его наиболее пригодным для транспортабельности.

• Ямал. Само растение обычно вырастает до 35 см, а плоды средние, до 115 грамм. Оттенки у них красные, а томаты округлые. Хорошо противостоят они негативным погодным условиям, а так же широкому спектру болезней. 

• Камея. Относится к самым ранним видам, поскольку первые плоды собрать возможно уже через 93 дня.
• Помидоры Аляска предназначаются лишь для салатов. Основное требование – это выращивание в открытом грунте, поскольку в теплицах растут они неохотно. Товарные качества плодов отличные, хотя вес доходит лишь до 90 грамм.

Формирование первых кистей цветков начинается уже после вырастания 7 листа, а закладывание новых кистей происходит уже через каждые 2 новых листовых побега.

Супердетерминантные виды

Среди обычных детерминантных разновидностей можно выделить супердетерминантные сорта томатов, которые не только не нуждаются в пасынковании, но и способные гораздо раньше давать урожай. Многие из представителей этого вида редко требуют вмешательства человека и дополнительной формировки.

Вам лучше всего обратить внимание на следующих представителей этой разновидности:

• Сибирский скороспелый. Универсальный томат, используемый широко в самых разных засолах и салатах. Дает среднего веса помидорки, хорошо зреет на открытых грядках.

• Белый налив. Средние округлые или полукруглые овощи, так же универсальные в использовании. Хорошо произрастает абсолютно на любых типах грядок.

• Агата. Отличные представители своего рода, неприхотливые, не требующие чрезмерного ухода. Выращивание возможно даже под пленкой.

• Ракета. Овальные, имеющие небольшое удлинение, помидоры этого вида отлично подходят для разносолов. Знаменит своей прекрасной компактностью, поскольку на кв. м. грядки имеется возможность разместить до 8 кустов. Если вы не располагаете большим пространством, либо собираетесь сажать их в теплице, то этот овощ будет самым лучшим.

• Невский. Процесс вегетации продолжается до 85 дней, после чего можно получить первый урожай. Именно поэтому сорт считается одним из самых ранних. Вес овощей достаточно небольшой, всего 50 граммов, форма их округлая, а сами они имеют светлый красный цвет.

Формирование у этой разновидности помидоров первых кистей происходит после появления первых четырех настоящих листов, все же остальные будут идти через каждые два следующих.

Среди этих видов имеются так же полудетерминантные сорта, однако они уже будут более высокими. Как правило, их рост может завершиться неожиданно, но обычно они достигают около 150 сантиметров. Основное их отличие от других представителей заключается в том, что их формирование ведется, как правило, в два стебля. Среди них встречаются, конечно же, и свои самые яркие представители, однако рассматривать их нет смысла, поскольку они обычно очень схожи с детерминантными сортами.

Индетерминантные виды

Итак, мы рассмотрели уже две основных разновидности помидоров. Но характеристика не будет полной, если мы обойдем вниманием индетерминантные сорта томатов. Под ними понимаются те растения, стебель которых фактически не имеет ограничения в длине стебля. Самая важная особенность заключается в том, что они считаются едва ли не идеальными для теплиц. В условиях хорошего ухода и постоянной поддержке оптимальной температуры, за год (а иногда они способны расти и дольше) они дают колоссальный урожай в 50 кистей. 

Секрет высокой урожайности кроется не только в хорошем поливе и уходе, но и в своевременном избавлении от пасынков, чтобы основной стебель мог спокойно развиваться далее.

У жителей южных районов нет необходимости для выращивания индетерминантных сортов строить теплицы, так как они могут добиться высокой урожайности и при высевке семян на улице. Самое важное заключается в том, чтобы своевременно подвязывать отрастающий стебель к шпалере. Для северных районов оптимальнее всего будет подбирать некоторые другие сорта, избегая индетерминантных, поскольку процесс созревания у них начинается несколько позднее, по сравнению с любыми другими.

Представители

Каждый вид помидоров отличается самыми яркими представителями. У индетерминантных ими являются:

• Кристина Плюм. Мелкие помидорки, которые широко используются как в засолке, так и в салатах, благодаря своему сладкому вкусу. В своем составе они имеют большое количество витаминных веществ. 

• Чероки. На одной кисти в данном случае произрастают сразу до 8 помидорок. Они обладают прекрасным товарным видом, поскольку всегда гладкие, ровного оттенка. Самое важное – это то, что они не склонны к растрескиванию. Данный сорт обладает наивысшей продуктивностью.

• Нада. Хорошая и ранняя созреваемость, но основная особенность – это большие мясистые плоды, имеющие вес до 300 граммов.

• Порпора. Данный помидор еще более крупный и в массе превышает предыдущего представителя на 50 граммов. Отличен от других он прекрасными показателями лежкости и устойчивости к низким температурам. Несмотря на вес, способен сохранять идеальную круглую форму.

• Ноэми обладает средней урожайностью, плоды немного приплюснуты, доходят до 240 граммов весом и созревают обычно не по одному, а кистью.

• Стар Голд – это мелкие округлые помидорки (до 30 грамм), неприхотливые и обладающие золотистым оттенком и приятным сладковатым вкусом.

У любого из индетерминантов закладывание цветочной кисти происходит примерно на каждом четвертом листе. Цветение сможет начаться уже после появления 12 листьев.

Заключение

Оказывается, современный дачник достаточно мало знает о, казалось бы, самом привычном для него овоще. Но теперь эта статья поможет разобраться даже в таких тонкостях. Это поможет вам в выращивании помидоров, их правильном подборе и размещении как на открытых грядках, так и в теплицах. Приняв во внимание все их особенности, вы сможете получить большое количество качественного урожая.

Просмотрите так же видео по этой теме: