Свекла столовая необходима для приготовления различных блюд и представляет собой сокровищницу витаминов и минералов.
Чтобы получить обильный урожай полноценной и полезной продукции, огороднику или дачнику необходимо знать, как высаживать свеклу весной. Для этого ему заранее придется озаботиться покупкой семян или выращиванием рассады, а также подготовкой грунта. С этого пункта и стоит начать рассматривать особенности выращивания свеклы.
Хорошая почва – гарантия урожая
Свекла достаточно требовательна как к механическому составу грунта, так и к его питательности. Эта культура хорошо растет на сытых плодородных почвах с большим количеством гумуса. Идеальными по питательности и структуре являются черноземы, особенно пойменные, а также суглинки с довольно легкой структурой. Для свеклы одинаково губительны как глины, так и пески. Тяжелые глинистые почвы плохо пропускают воду и имеют тенденцию к ее удержанию. Это означает, что корнеплоды в такой земле быстро загниют или будут поражены грибковыми и вирусными заболеваниями. Кроме того, излишне уплотненная структура такого грунта препятствует нормальному развитию корешков и корнеплодов.
Песчаные грунты воду пропускают отлично, но совершенно не способны ее удерживать. Растения на такой почве страдают от засухи. К тому же пески содержат очень маленькое количество питательных веществ. Это не дает оформиться полноценному корнеплоду. Поэтому, прежде чем решать, как высаживать свеклу в грунт, нужно обязательно подготовить участок. В глинистые грунты вносят песок и тщательно их перекапывают, а пески обогащают перегноем или навозом. Хорошо помогает также ежегодное закапывание в такие тощие почвы всевозможных растительных остатков и посевы сидератов с последующим их запахиванием. Если рядом есть река или озеро, можно использовать ил – сапропель. Он является очень ценным удобрением и может значительно повысить плодородие и урожайность песчаных почв.
Все процедуры по облагораживанию участка проводятся осенью, до наступления заморозков, чтобы растительные остатки успели разложиться. Участок, на котором весной будет высажена свекла, под зиму перекапывают и оставляют оседать до весны. Перед посевом почву только разравнивают и подготавливают к работам.
Выбор сорта в зависимости от сроков посева
Каждый сорт свеклы имеет свои особенности, касающиеся сроков посадки и длительности вегетации. Все сорта можно условно разделить на три типа:
Ранние. Предназначены для получения урожая в теплице, парнике, под пленочным укрытием или в начале сезона при высадке в грунт. Дают некрупные корнеплоды, ценные как первый источник натуральных витаминов. Для получения сверхраннего урожая рекомендуется высаживание рассадой под укрытия различных типов. Такие корнеплоды не подходят для длительного хранения.
Средние. Эти сорта вызревают в течение всего лета и являются основными поставщиками свеклы на стол в этом сезоне. Относительно неплохо хранятся, но всю зиму могут и не выдержать. Чаще всего представлены корнеплодами небольших и средних размеров.
Поздние. Лучше всего хранятся и имеют самый богатый вкус и большой запас витаминов, питательных веществ. Собирается такой урожай поздно осенью и способен сохраняться до следующей весны.
Отбираются сорта в зависимости от цели, которую вы перед собой ставите. Если цель – получение сверхранней продукции, то выращивать свеклу придется рассадой.
Как получить качественную рассаду?
От того, какой будет рассада, зависит жизнестойкость и вкус будущих растений. Слабая, бледная или больная рассада никогда не даст хороший урожай.
Основное подготовительное действие – выбор семян. Для раннего сева выбирают соответствующие сорта, а семена перебирают, оставляя только самые сильные и целые. Каждое семечко свеклы представляет собой группу из нескольких семян. Свекла может быть однозародковая или же многозародковая. При выращивании на рассаду годятся любые сорта, даже с большим количеством зародышей в одном клубочке, так как посевы все равно придется пикировать. Кроме того, многоплодные семена позволяют сэкономить на посадочном материале – из одного семечка можно получить несколько полноценных растений.
Для успешного выращивания рассады необходимы несколько факторов:
Качественный грунт.
Своевременная посадка и пикировка.
Регулярный полив.
Достаточная температура воздуха.
Обилие света.
Грунт для рассады выбирается питательный, но более рыхлый, чем при посеве семян непосредственно на грядки. Он должен хорошо впитывать воду и столь же легко отдавать ее избыток.
Емкости для выращивания рассады необходимо очистить и продезинфицировать темно-фиолетовым раствором марганцовокислого калия или обдать крутым кипятком. Грунт при необходимости также можно простерилизовать паром.
Для ускорения прорастания семена замачивают в теплой воде, сроком на сутки – трое. Набухшие семена немедленно высевают, равномерно рассыпая по поверхности грунта. Посевы засыпают слоем просеянного грунта около 1 – 1,5 см, слегка уплотняют, поливают из лейки с рассеивателем или обильно опрыскивают. Рассадные ящики накрывают пленкой и помещают в теплое место.
Свекла не предъявляет высоких требований к температурному режиму, но для прорастания всем семенам требуется больше тепла, чем обычно. Проросшие семена можно начать пикировать первый раз в стадии семядольных листьев, затем при формировании первой пары настоящих листочков. Чтобы рассада не вытягивалась и не ослабевала, ее необходимо досвечивать. Когда сформируются несколько пар настоящих листьев, ее можно пересаживать в парник или открытый грунт.
Высадка рассады в грунт
Многие дачники не знают, когда и как высаживать рассаду свеклы в грунт. Сроки пересадки зависят от того, какой за свеклой планируется дальнейший уход. Если растения будут накрыты пленкой, посадить их можно пораньше, а в открытый грунт – только после исчезновения угрозы возвратных заморозков. В большинстве регионов, кроме северных, это случается после 10 мая.
Грядки для пересадки растений должны быть готовы заранее. Их размечают колышками и бечевкой. Расстояния в рядах должно быть удобным для обработки, а между растениями достаточно места для их спокойного роста. Зависит это расстояние от габаритов будущих растений – чем крупнее свекла, тем больше должно быть расстояние между саженцами. Удобнее всего чередовать 2 – 3 рядка свеклы с широкими междурядиями.
При пересадке свеклы ее не нужно слишком заглублять в землю. Если корешок слишком длинный или поврежден, его можно аккуратно прищипнуть. После посадки грядки обильно поливают и мульчируют, или накрывают пленкой, спанбондом, другим укрывным материалом. Высаживать рассаду лучше под вечер, когда нет прямых солнечных лучей. Для новичков ниже мы продемонстрируем, как высаживать свеклу рассадой видео. Это поможет разобраться в тонкостях посадки.
Посев семян в грунт
Свекла – достаточно нетребовательная к уходу культура. Если почвы питательные и проницаемые, участок солнечный, семена здоровые, а сеянцам хватает воды, урожай обещает быть очень высоким. Чтобы разобраться, как высаживать свеклу семенами, нужно помнить, что такой процедуры, как прореживание рассады, избежать не удастся. При прямом севе в почву сеянцы взойдут неравномерно – в одном месте грядки образуется «кучка» из нескольких растений, а в другом месте будет зиять пустое место. Свекла в молодом возрасте хорошо переносит пересадку, поэтому удаленные растения можно подсадить на пустые места или на дополнительные грядки.
Если планируется пересадки после прореживания, то грядки для этих целей готовят заранее. Так как растения очень молоды, корни у них нежные и чувствительные. Пересаживать на новое место их нужно сразу после извлечения из земли. Перед тем, как высаживать свеклу в открытый грунт, грядку с рассадой обильно поливают. Тогда сеянцы извлекаются легко, не повреждая корней. На новом месте их слегка обжимают и обильно орошают.
Перед тем, как высаживать семена свеклы в грунт, не забудьте тщательно очистить участок от сорняков. Они могут «забить» нежные юные всходы. Так как почва обильно заправлена органикой с осени, в ней может содержаться много семян сорных растений, поэтому грядки придется регулярно полоть. Всходят семена свеклы достаточно дружно, при теплой погоде на 5 – 8 день после посева. Чтобы грядки было удобно обрабатывать без угрозы повредить сеянцы, наметьте рядки свеклы бечевкой и не удаляйте ее до прорастания семян. Так будет намного удобнее обрабатывать участок. Когда сеянцы подрастут и станут заметнее, бечевку можно убрать.
Дальнейший уход за посевами состоит в регулярном поливе, рыхлении и прополке. Если у вас есть вопросы по теме, задавайте их в комментариях. Наши опытные специалисты помогут вам разобраться во всех тонкостях.
Загрузка...
