Любой дачник, имея свой участок земли, старается использовать его по максимуму и посадить на нем многочисленные культуры. Выращивание винограда черенками на участке так же возможно, даже если до этого вы не имели опыта обращения с ним. Получить хороший урожай можно, если не только применять правильную агротехнику, но и провести верно все мероприятия перед посадкой. Вообще выращивание этой культуры имеет достаточно много особенностей, и в них важно разобраться заранее.
Проращивание
Проращивание черенков винограда используется перед их укоренением, что существенно повышает шансы каждого из саженцев прижиться и начать быстро развиваться. Лоза подготавливается с осени, при этом важно, чтобы на каждой было не меньше трех глазков. Срез внизу делается недалеко от почки, сверху же нужно отрезать несколько выше глазка.
Когда проращивать черенки винограда, чтобы их уже в теплое время можно было посадить в грунт? Как правило, этим можно заняться уже в конце марта или апреле. Перед началом проращивания все чубуки необходимо промыть, а после поместить в слабый раствор марганца. Обычно достаточно около 6 часов такого вымачивания. Сразу после этого можно подновлять срезы – растение будет обеззаражено.
Некоторые дачники помещают чубуки в емкость с водой полностью, но это не обязательная мера. Можно опустить их срезанным концом в банку с небольшим количеством воды (талой или отстоявшейся), ежедневно добавляя ее, по мере впитывания жидкости в срезанные кончики. Нужно, чтобы растения были в ней не более, чем на 1/3.
Важно правильно подготовить черенки винограда. Проращивание и развитие их корневой системы будет проходить быстрее, если добавить такие препараты, как эпин, корневин, гетероауксин, чаркор. Сверху же саженец можно смазать садовым варом. Чтобы средства вместе с водой хорошо впитывались, некоторые дачники рекомендуют делать продезинфицированным ножом неглубокие насечки на том кончике, который будет погружен в воду. После пары дней, за которые чубуки опущены в нее, уже нужно приступать к укоренению, но вытаскивать их необязательно. Ведь эту процедуру можно провести и оставив черенки в воде.
Укоренение
Если вы впервые сталкиваетесь с посадкой этого растения и не знаете, как правильно укоренить черенки винограда, то знайте, что существует несколько способов:
- Первый метод укоренения осуществляется при помощи воды, и он описан выше, как методика проращивания. В случае появления небольшой цветочной грозди, которая вырастает обычно после образования корешков, ее необходимо отщипнуть. В данном случае важно иногда в воду добавлять небольшое количество минеральных веществ, так как жидкость играет роль основного питания будущего растения.
- Второй прием заключается в высаживании черенков сразу в отдельные подготовленные емкости. Почва должна быть легкой, рыхлой. Нижний срез в данном случае всегда делается косым. Полив осуществляется регулярно, иначе корешки попросту не вырастут. Основной минус подобного способа состоит в том, что не каждый саженец способен укорениться. А ведь весной у дачников на подоконнике места для рассады все заняты. Если и вы выращиваете большое количество рассады, то мы рекомендуем вам выбрать первый способ укоренения.
- Третий способ заключается в том, что после замачивания и последующего обрезания черенков их помещают в разбухшие торфяные таблетки. Последние, в свою очередь, необходимо завернуть в мокрую тряпочку или кулек. Подготовленные таким образом саженцы все помещаются в полиэтиленовый пакет, который хорошо завязывают, чтобы сохранить в нем влажность, а после на 3 недели кладут в темное место. При этом верхний срез заранее следует парафинить. На протяжении всего периода торфяные таблетки остаются влажными и сквозь нее обычно уже проглядывают корешки. Высадка черенков винограда проводится прямо с ними, лишь на таблетке аккуратно разрезается сеточка. Данная методика позволяет получить более компактные саженцы, так как в этом случае обычно не появляется листочков, хотя корешки уже проклюнулись.
- Четвертая методика часто применяется дачниками, которые имеют аквариум. Вначале готовится угловой кусочек пенопласта, в котором нужно сделать необходимое количество выемок. Сразу после вымачивания чубуки помещаются таким образом, что они на 3 см находятся в воде. Обязательное условие – в воде должен находиться аэратор. Он позволит стимулировать рост корней. Такой метод считается очень действенным, ведь в аквариуме вода обычно поддерживается на уровне 25 градусов. А прохладный воздух комнаты позволит чубукам охлаждаться и развиваться более равномерным. Если вы выберете такой метод укоренения, то обязательно проследите за тем, чтобы поток воздуха, исходящий от аэратора, не был слишком мощным. Иначе так можно сильно повредить корешки.
Процесс проращивания корней можно существенно ускорить, если соорудить над емкостью, в которой стоят чубуки, своеобразный парник – надеть на них полиэтиленовый пакет. После этого она устанавливается в теплом солнечном (но ни в коем случае не в горячем!) месте. Почки в таком случае смогут появиться уже через неделю, а по прошествии еще двух недель проклюнутся и корешки.
Стоит учесть, что эти сроки средние, потому что каждый сорт обладает своими особенностями и качествами проращивания. Так, у некоторых видов распустившихся корешков и почек приходится ждать полтора-два месяца, другие же зеленеют уже через несколько недель. Поэтому всегда старайтесь узнать об особенностях выращивания каждого сорта.
Высадка в грунт
Иногда случается так, что дачник опоздал с укоренением и все сроки уже пропущены. В таком случае посадка черенков винограда весной – это самый лучший выход. В начале июня, после того, как корни проклюнутся, они сажаются на постоянное место. Нужно постараться подобрать хорошо освещенный участок, при этом в землю потребуется добавить некоторое количество песка и органических удобрений – так грунт станет легче. К тому же в такой почве чубуки гораздо быстрее развиваются, и не будут отставать в росте от почек, прогревающихся на солнце.
Так как для этой культуры очень важны мощные корни, то нужно постараться затормозить рост побегов. Для этого многие засыпают верхушки у чубуков грунтом.
Сажают их обычно вертикально, но если их размер превышает 30 см, то в почву они помещаются уже под углом. При этом верхняя почка оставляется над поверхностью земли. Это нужно для того, чтобы побег не выгибался, а рос ровно.
Посадка черенка в емкость
Если вы не знаете, как посадить черенки винограда правильно, то обязательно следите за тем, как будут появляться на саженце корешки. Ведь как только они достигнут в размере 2 см, их потребуется пересадить в отдельные горшочки с грунтом. Для этой цели, конечно, подходят любые емкости, можно их сажать даже в обрезанные пластиковые бутылки. Они, кстати, очень удобны для того, чтобы следить, насколько хорошо развиваются корни.
Возможно, кто-то подумает, что такая мера на самом деле не особенно и нужна, но такой дачник явно будет новичком в деле посадки винограда. Ведь каждый, кто хотя бы однажды сажал его на участке, знает, что после появления корешки еще очень слабы, чтобы пересаживать их сразу в открытый грунт, а если оставить черенки и позволить корням дальше отрастать, то они станут слишком большими. При посадке в открытый грунт они и вовсе могут сломаться, а ведь такая травма может серьезно сказаться на растении и оно не приживется.
Итак, в емкости должен быть легкий грунт и предусмотрена дренажная система – два-три отверстия и небольшой слой самого дренажа внизу (ширина – около 3 см). Сверху же насыпается почва, в которую так же нужно добавить небольшое количество песка.
При посадке нужно заглубить саженец (достаточно 10 см). При этом постарайтесь оставить между самыми длинными корнями и дном емкости около 6 см, чтобы они свободно могли развиваться. После установки чубука в отрезанную бутылку, следует присыпать его землей, не уплотняя ее слишком сильно, но придавая ему устойчивость. Проследите за тем, чтобы глазок верхний вообще не был закрыт землей. Особенно это важно, если на саженце малое расстояние между узлами.
Высаженные в емкости черенки поливаются очень скупо – достаточно 100 граммов воды на каждый экземпляр в неделю. Если побеги выглядят вялыми, тогда можно немного полить еще. Обильный полив допускается лишь в случае, когда грунт прогреется более 15 градусов и будет очень воздухопроницаем.
Иногда горшки и емкости с будущими лозами можно выносить на улицу. Сначала совсем ненадолго, а после их можно оставить на свежем воздухе совсем. Но если все еще возможны перепады температур, то лучше немного подождать – растение очень чувствительно к холоду.
Высадка на постоянное место
Когда сажать виноград черенками в открытый грунт? Это делается примерно в середине лета, когда установится благоприятная для него жаркая погода. Торопиться и высаживать саженцы весной не рекомендуется, так как малейший мороз погубит корешки мгновенно.
Место для постоянной посадки всегда подбирается в соответствии с особенностями того или иного сорта. Так, одни достаточно неприхотливы и хорошо растут даже на бедных почвах, другие же требуют серьезной агротехники. Подберите сорта, которые подходят для вашего климата, и тогда урожай не разочарует вас. Самое важное – не используйте при посадке покупной грунт, так как именно для этой культуры он не рекомендован из-за высокой кислотности.
В момент пересадки важно не повредить чувствительные корни при выемке из емкости, поэтому почву в ней лучше предварительно намочить. Лунки в грунте делаются не слишком большие, но достаточно глубокие, чтобы растение комфортно разместилось в отведенном для него месте. После присыпания землей и утрамбовывания можно полить его отстоявшейся водой.
Уход
Уже вскоре виноград зазеленеет и потребует к себе дополнительного внимания. Агротехника его возделывания всегда несколько отличается и зависит от сорта, но существует несколько важных мер, которые обычно являются общими:
- Полив проводится обязательно теплой водой, так как холодная негативно влияет на его корни и существенно ослабляет растение в целом;
- Подкормки важны, и делать их можно как путем внесения минеральных добавок, так и органических удобрений. Все они позволяют укреплять важную для культуры корневую систему. Так, хорошим средством считается слабый раствор меда, поскольку он помогает здоровому развитию лозы. Удобрения проводятся за весь сезон три раза, но это не относится к столовому винограду, так как его удобрение необходимо проводить гораздо чаще. Так, каждые 10 дней его поливают смесью из магния, суперфосфата и коровяка (расчет: 2 кг навоза, по 15 г минеральных добавок на 15 л воды). В осенний период на второй или третий год жизни лозы необходимо внести под перекопку навоз. На 1 кв. м. достаточно около 6 кг навоза;
- Рыхление позволяет кислороду проникать в почву. Нужно стараться еженедельно рыхлить грядку с виноградом, но, в идеале, таких мероприятий за неделю лучше делать два;
- Удаление сорняков вовремя, поскольку они являются рассадниками болезней и могут вредить росту культуры.
После того, как лоза выпустит боковые побеги и они достигнут 10 см в размере, их необходимо обрезать, оставив лишь 3 побега.
Помимо этого, уход за виноградом будет заключаться в прищипывании, регулярном прореживании появляющейся молодой поросли, обрезке ненужных и поврежденных лоз – все эти меры напрямую влияют на урожай.
Укрывание уже подросших из черенков лоз на зиму особенно важно. Вначале куст максимально прореживается, а после мульчируется на 8 см в высоту опилками, перегноем или торфом. После этого все побеги пригибаются к земле и закрываются ветками и лапником. Эта мера ухода очень важна и напрямую влияет на сохранение урожая, но не все сорта нуждаются в укрывании на зиму. Некоторые способны перенести до -27 градусов мороза. Подробнее о сортах винограда и их особенностях вы можете прочитать в статье Сорта винограда.
Болезни винограда
Существует очень много заболеваний, которые могут повредить тот или иной сорт и лишить значительной части урожая. Но самой частой проблемой, которая затрагивает эту культуру, является, конечно же, загнивание корней.
Профилактика ее возникновения заключается в соблюдении простых правил: предусмотреть дренаж на грядке, не допускать застаивания влаги, поливать в утреннее время, чтобы лишняя жидкость активно испарилась из почвы. Если же неприятность уже произошла, то нужно постараться выкопать саженец и, после осмотра, удалить погибшие части растения. Когда оно повреждено сильно, то от него лучше избавиться. Сразу после обрезки нужно обсыпать чубук толченым углем и высадить на новое место, которое будет сухим и хорошо освещенным.
Если корни сгнили совсем, но сорт хочется сохранить, то можно освежить срез и после полного их удаления вновь поместить виноград для проращивания.
О проблемах с корнями сигнализирует увядание и засыхание у листьев краев. Постарайтесь не делать грунт слишком плотным, регулярно сооружать мульчу, чтобы не допустить загнивания от обилия влаги, а так же постоянно рыхлить почву.
Заключение
Выращивание из черенков винограда потребует определенной отдачи от садовода, так как это несколько хлопотное дело. Зато уже через год-два можно будет наслаждаться полученным урожаем. К тому же, изначально лучше подобрать неприхотливые сорта, которые не потребуют тщательного ухода и специальных знаний для его возделывания. Зато вы сможете не только полакомиться сами и угостить своих близких, но и заготовить на зиму из этой культуры множество витаминных заготовок.
О размножении винограда при помощи черенков можно еще больше информации узнать из видео: