Как вырастить сладкую свеклу

Свекла – приятный по вкусу и полезный овощ. Его употребление сказывается положительно на работе кровеносной системы, он устраняет патологии щитовидной железы. Но как вырастить сладкую свеклу?

Подготовка почвы

Чтобы вырастить хорошую свеклу, нужно тщательно отнестись к составляющим почвы. Овощ будет мелким, не сочным и не таким сладким, если выращивать его на тяжелой суглинке. Он любит солнечные места, но и земля при этом должна быть обогащена органикой. Свежий навоз категорически нельзя вносить перед планируемой посадкой. Он должен перегнить, только тогда он будет пригоден для удобрения. Свекла вырастет невкусной на кислой почве. Снизить такой показатель может зола, доломитовая мука.
 

Если почва песчаная или торфяная, рекомендуется добавить глины. Это позволит задержать все питательные полезные вещества, влагу. Чтобы это сделать, нужно удалить слой земли, наложить суглинок, добавить удобрений.

Грядка и посадка

Зная, как выращивать сахарную свеклу, можно добиться отличного урожая. Для этого следует учитывать разные нюансы, в том числе и разметку грядки. Требуется сделать борозды, расстояние между ними должно быть 25 см, а глубина – 1,5 см. С двух сторон грядки втыкают колышки с веревкой. Это позволяет сделать ровной посадку. Теперь можно высевать семена.
 

После этой процедуры следует ожидать всходов, и только после их появления участок можно полить.

Из одной семенной коробочки вырастает 2-3 ростка. Необходимо оставить только самые сильные, остальные вырвать. Если есть желание сохранить все всходы, тогда требуется подождать некоторое время, а затем убрать лишние растения и пересадить их в другое место. Есть одна хитрость. Перед тем, как их высаживать, нужно отрезать кончик корня примерно на 5 см. От этого корнеплод начнет активней развиваться, при этом свекла вырастет ровной.

Уход

Как вырастить сладкую свеклу в домашних условиях? Для этого следует придерживаться основных правил ухода. Часто овощ становится безвкусным из-за неравномерного полива, образование корки после дождя тоже скажется не лучшим образом. Чтобы контролировать влажность почвы, можно прикопать на грядке кусок картона. Если картон высыхает, значит, следует полить грядку. Это приспособление убирается, когда появляются всходы. Но нужно все равно следить за влажностью земли.
 

Следует прорывать всходы вовремя, так как корнеплоды, которые густо растут, плохо развиваются.

Хорошо подкармливает почву настой коровяка. А вот улучшить вкус плода может зола, так как она хорошо питает растение, нейтрализует кислотность с почвы.

Некоторые секреты

Если в почве имеется достаточное количество бора, сахаристость овоща будет отличной. Поэтому специалисты советуют не менее 1 раза за сезон полить растение раствором 10 г борной кислоты в ведре воды. Нехватка этого элемента чаще всего наблюдается в супесчаной и песчаной почвах.

В случае если овощ вырос несладким, садоводы рекомендуют обработать грядки раствором борной кислоты. Они уверены, что несладкая свекла через день станет сладкой. Раствор при этом концентрированный: к 4 литрам воды добавляют 2 ст. ложки кислоты.

Но существует еще один проверенный способ. Считается, что самая обычная поваренная соль имеет способность повысить содержание сахара в корнеплоде. С помощью этой хитрости можно вырастить сладкий овощ. Для этого есть определенный рецепт: на ведро воды добавляется чайная ложка соли. Эта смесь рассчитана на 1 кв. м. Полив таким раствором нужно производить 3 раза за сезон. Первый полив нужно осуществить, когда появятся первые 6 листьев, второй – когда корнеплод виднеется на 4 см над поверхностью. А последнюю подкормку проводят спустя 2 недели после второй. Кстати, подобная процедура помогает избавиться от разных вредителей.
 

Было замечено, что некрупный корнеплод имеет самые лучшие вкусовые качества. Если свекла вырастает большой, она будет не такой сладкой, а иногда становится жесткой.

Если свекла будет расти в жесткой, сухой земле, то и ее плоды будут горьковатыми. Из-за этого садоводы советуют рыхлить землю после дождя и полива. Если выполнять часто такую процедуру затруднительно, можно мульчировать грунт соломой, листками картона, травой между рядами. Такая мера позволит сохранить влажность почвы, убережет от сорняков.