Как только наступает весна, многие люди устав от холодов и снега вбираются на дачу или просто на природу. В таких поездках не обойтись без мясных блюд. Приготовить такие блюда поможет барбекю.
Описание конструкции
Барбекю внешне имеет прямоугольную или чашеобразную форму. Сверху имеется решетка. Использовать такой аппарат не сложно, потому как принцип действия осень похож на использование мангала. Некоторые барбекю имеют также отсеки для копчения. Подробнее о том, как выбрать правильный барбекю, можно получить пройдя по ссылке.
Виды устройств
Различаться такие устройства могут по нескольким характеристикам. Так, например, барбекю могут отличаться:
- По используемому топливу.
Существуют твердотопливные барбекю и электрические или газовые. В твердотопливных используются уголь, дрова, топливные брикеты. Очень часто они достаточно большого размера и устанавливаются стационарно.
Газовые и электрические питаются от баллонов или ТЭНов. На таких устройствах продуты можно только пожарить, томиться продукты на таких устройствах просто не смогут.
- По способу приготовления пищи.
Существуют открытые и закрытые модели. Открытые барбекю позволяют регулировать нагрев, закрытые выравнивают нагрев при помощи крышки.
- По варианту установки.
По установке различают: мобильные, напольные, настольные, встраиваемые барбекю. Так что, выбирая барбекю, все зависит от желаний покупателя.
Правила выбора
Решив приобрести барбекю, важно обратить внимание на:
- Материал, из которого изготовлен корпус. Лучше выбирать изделия из чугуна или керамики, но стоимость таких барбекю высокая. Поэтому в качестве прибора для дачи можно отдать предпочтение иллюминую или стали.
- Габариты решетки. Если компании небольшие, то лучше выбирать небольшие и барбекю.
- Настройку температуры. Важно чтоб такая опция была в наличии.
- Мобильность прибора. Если на природу кампании выбираются часто, то лучше отдать предпочтение мобильным устройствам.
- Используемое топливо. Угольные модели являются самыми востребованными.
Выбрав правильный барбекю, отдых на природе всегда будет интересным, вкусным и запоминающимся. Поэтому прежде чем купить прибор, стоит тщательно ознакомиться с параметрами и функциями.
Загрузка...
