Вина должны храниться при определенной температуре, влажности и уровне света. Для того, чтобы создать идеальные условия, используются специальные шкафы. Эта техника стоит недорого. При этом она привлекает пользователей высоким качеством и надежностью.
Особенности винных шкафов
Данное устройство предназначено для того, чтобы хранить вино в условиях, которые приближены к погребу. Внешне винный шкаф часто ничем не отличается от холодильника. При этом внутреннее пространство организовано по-другому. Полки расположены на небольшом расстоянии друг от друга, так как бутылки вина хранятся горизонтально. Полки обычно деревянные, но бывают и металлические с углублениями для бутылок.
Основная особенность – компрессор функционирует непрерывно. Он не выключается, так как необходимо круглосуточное поддержание микроклимата. Все винные шкафы делятся на температурные шкафы и климатические хранилища. Если же ваш винный шкаф сломался, то осуществить ремонт винных шкафов caso необходимо доверить специалистам.
Климатические хранилища функционируют только в одном режиме температур. от 10 до 14 градусов. Предназначены они для того, чтобы вино созревало. Микроклимат внутри шкафа повторяет влажность и температуру погреба.
Температурный шкаф готовит вина к подаче на стол. В таких устройствах бывает до десяти температурных зон от 5 до 21 градуса. Ценители вина обычно покупают оба устройства. Но любителю вполне хватит одного. Несколько полок стоит выделить для дорогих экземпляров. Остальное пространств подойдет для подготовки вина к сервировке.
Для чего нужен винный шкаф
Плюсы данного устройства оценят любители вин, коллекционеры и те, кто любит пить вино за ужином. В квартире просто невозможно создать оптимальные условия для того, чтобы хранить вино. Даже в подвале возможно появление плесени, так как для хранения напитка нужно высокая влажность. Не стоит забывать и об эстетике. Очень эффектно достать бутылку из винного шкафа, а не из подвала или укромного уголка в вашем доме. Качественное вино должно показываться так же, как антиквариат, картины и книги.