Когда наступает Новый год, многие люди предпочитают отпраздновать его с друзьями и семьей в домашней обстановке. Кейтеринг на Новый год может быть отличным решением для тех, кто не хочет заниматься готовкой самостоятельно, но хочет удивить гостей вкусными блюдами и оригинальными идеями.
Идея номер один – тематический Кейтеринг на новый год. Новый год – это время приключений, волшебства и сказки. Сделайте свой праздничный стол настоящей сказкой! Украсьте его маленькими фейерверками и золотыми деталями. Подача блюд и их оформление должны быть внушительными и привлекательными. Предложите гостям разнообразные коктейли наподобие фейерверка, представите им блюда в качестве подарков, укажите в меню названия блюд, отсылающие к волшебным сказкам.
Идея номер два – блюда на лету. Кейтеринг на Новый год может включать в себя не только приготовление и доставку блюд, но и живое приготовление перед гостями. Предложите шеф-повару осуществлять выездной сервис, где гости могут наблюдать приготовление блюд прямо на месте. Это придаст празднику особую атмосферу и позволит гостям насладиться свежеиспеченными вкусностями. Также можно организовать мастер-классы по приготовлению популярных новогодних блюд, чтобы гости могли не только насладиться, но и научиться готовить их самостоятельно.
– Разнообразные меню на выбор
Организация безупречного кейтеринга на Новый год требует тщательного планирования и выбора подходящего меню. Ведь каждый гость ожидает незабываемого и вкусного ужина, который станет главным событием вечера.
Идеями для меню на Новый год могут быть разнообразные блюда, которые позволят создать атмосферу праздника и порадовать гостей. Для закусок можно предложить мини-канапе с копченой рыбой и крем-сыром, а также рулетики с лососем и сыром. В качестве горячих блюд выберите сочную говядину с грибным соусом, мраморную курочку в клюквенном соусе или ароматный медовый глазированный свиной рулет с овощами.
Но не забывайте и о вегетарианских гостях. Предложите им ассорти из свежих овощей с домашними соусами, запеченные овощи с травами или ризотто с грибами и шпинатом. Эти блюда не только вкусны, но и создадут атмосферу гармонии и радости во время праздника.
Чтобы создать незабываемую атмосферу во время Нового года, рекомендуется подавать десерты, которые станут настоящей изюминкой вечера. Например, это может быть шоколадная фонтана с ягодами и фруктами для завершения праздничного ужина. Или же выберите классические десерты, такие как традиционный французский торт “Опера” или ароматный тирамису в бокалах.
– Тематический декор и атмосфера
Неотъемлемой частью безупречного кейтеринга на Новый год является тематический декор и создание подходящей атмосферы, которые помогут создать праздничное настроение и сделать празднество незабываемым.
Один из вариантов тематического декора для Нового года – это зимняя сказка. Используйте такие элементы, как искусственный снег, гирлянды снежинок, стеклянные шары и свечи, создавая световые акценты. Также не забудьте про гирлянды с новогодними огоньками и сосновые ветки, чтобы добавить атмосферы праздника.
Для тех, кто предпочитает более исполненную красок и яркости тему, можно выбрать декор в стиле “золото и серебро”. Золотистые и серебряные свечи, конфетти, шарики, ленты и цветы станут отличным дополнением к этой теме. Также можно использовать золотистую и серебряную посуду и столовые приборы.
Не забывайте также о праздничной аккуратности и романтичности. Для этого подойдет тематический декор в стиле “рождественский пейзаж”. Используйте элементы природы, такие как хвоя, ветки ели, ягоды и елочные игрушки. Замечательно будет выглядеть посуда и текстиль с изображением снежинок и текстурой, напоминающей зимнюю свежесть.
Загрузка...
